Stappenplan

• Meng alle droge ingrediënten in een kom
• Smelt de boter
• Meng de yoghurt, eieren en gesmolten boter onder de droge ingrediënten tot een homogene massa
• Voeg als laatste nog het sap en de zeste van 1 citroen toe; dit zal zorgen voor een frisse en zomerse touch
• Giet het deeg in een beboterde en bebloemde bakvorm
• Bak de cake voor ongeveer 50 minuten in een voorverwarmde oven van 170 graden
• Laat de cake afkoelen
• Werk af met extra yoghurt en aardbeien