De Hoogstraten website maakt gebruik van cookies
Lees meer
OK
Logo Hoogstraten
nl
en
fr
de
Infoweb
Groenten & Fruit
Aardbeien
Tomaten
Paprika's
Specials
Komkommers
Kersen
Bessen
Passie voor kwaliteit
Duurzaamheid
Binnen de coöperatie
Bij de teler
Werking
Verkoopsystemen
Bewaring aardbeiplanten
Paprikasortering
Over ons
Nieuws
Historiek
Contact
Lid worden
Vragen?
Downloads
Vacatures
Bezoek ons
Jobstudenten
Recepten
nl
en
fr
de
Recepten
Chocolademousse met aardbeien
Dessert
| Gemiddeld
Ingrediënten (voor 4 personen)
150g aardbeien
2 eiwitten
60g suiker
75g pure chocolade (+extra)
150g Griekse yoghurt
Kokosrasp ter afwerking
Stappenplan
Klop de 2 eiwitten stijf.
Smelt de chocolade en spatel deze onder de eiwitten.
Roer de Griekse yoghurt eronder.
Voeg de suiker toe.
Als je van zoet houdt, voeg dan gerust wat extra toe.
Verdeel de chocolademousse in potjes.
Snijd de aardbeien in stukjes en leg deze op de chocolademousse.
Werk af met kokosrasp.
Terug