Stappenplan

• Rooster de hazelnoten in een pan zonder vetstof tot ze lichtjes kleuren.
• Mix de hazelnoten fijn in een hakmolentje.
• Breek de chocolade in stukken en verwarm ze in een steelpannetje op een laag vuur. Het is belangrijk regelmatig te roeren en er steeds bij te blijven.
• Dompel de aardbeien in de gesmolten chocolade en leg ze op een plaat/bord dat bedekt is met een vel bakpapier.
• Strooi wat van de fijngehakte hazelnoten over de aardbeien in chocolade.
• Zet de aardbeien eventueel nog even in de koelkast.