Stappenplan

• Verwarm de oven op 180 graden
• Snijd de aardbeien in partjes
• Meng de aardbeien, bosbessen en vanillesuiker onder elkaar in een kom
• Pers een citroen uit over het fruit
• Doe het fruit in een ingevette ovenschaal
• Voor de crumble mengen we eerst de droge ingrediënten: havermout, amandelpoeder, chiazaad en suiker. Hierbij kneden we blokjes koude boter tot we een zanderig deeg krijgen
• De crumble verdeel je over het fruit
• Zet de crumble voor ongeveer 15 à 20 minuten in de oven
• Meng de yoghurt met de vanille essence en de honing
• Serveer de crumble warm samen met de frisse vanilleyoghurt