Aardbei in melkchocolade met geroosterde amandelen en kokosrasp

Dessert | Gemakkelijk

Aardbei in melkchocolade met geroosterde amandelen en kokosrasp

    Ingrediënten (voor 4 personen)

    • 250g aardbeien
    • 100g melkchocolade
    • Handvol amandelen
    • Kokosrasp

Stappenplan

  • Rooster de amandelen in een pan zonder vetstof tot deze lichtjes kleuren
  • Hak de geroosterde amandelen fijn
  • Breek de chocolade in stukken en verwarm deze in een steelpannetje op een laag vuur. Het is belangrijk regelmatig te roeren en er steeds bij te blijven
  • Dompel de aardbeien in de gesmolten chocolade en leg ze op een plaat/bord dat bedekt is met een bakpapier
  • Strooi wat fijngehakte amandelen en kokosrasp over de chocolade aardbeien
  • Laat de chocolade aardbeien eventueel nog afkoelen in de koelkast
Terug